요리고수님들께 질문 ㅋ
사자자리
냉동고등어가 있는데요 조림을 해볼까 합니다 ㅋ
그런데 이거, 해동하고나서 해야하나요?
알려주세요 ㅠㅠ
아참 그리고 김치넣어서 조림한다고하면 무는 생략해도 그만이겠죠?ㅋ
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후력
다들 감사합니당 ㅋㅋ 맛있게 먹었어요!!ㅋ
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풀잎
자연해동하시구요
양파 엄청 많이 넣어도 맛나요 -
샤이
해동안하심 양념맛이 안베어서 따로놀아요~~
무없으심 김치만넣어도 맛나요~~ -
즐겨찾기
해동하고 하셔요. 그냥 하면 살이 부드럽지 않고 딱딱해서 맛이 없어요.
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단순드립
자연해동이 좋구요 봉지째로 물에 담가 해동시키기도합니다 김치가 있을때는 김치를 바닥에 깔고 위에 고등어를 올려서 하시고 김치국물에 양념을 더하셔서 뿌려주시면서 조려주시면 됩니다
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