새우젓갈...
다빈
ㅎㅎ민망하지만 새우젓갈 어디가면 구할 수 있을까요?? 김치 하려니 힘드네요...Y.Y
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겨울
아...그것도 참고 하겠습니다. 한국산 배추와 무도 판매한다는 건 처음 알았네요...감사해요!
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초코홀릭
아...피쉬소스도 되려나요? 베트남 피쉬소스는 구하기 쉬울텐데..
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다올
거주지역이 어디신지 모르겠는데...참고로 말씀드리면 코즈웨이베이 소고백화점 지하 마트에서 한국산 무 배추 자주 가져다놔요. 한국마트보다 저렴하게 구입하실 수 있답니다
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마음
처음이시면 액젖으로 시도해보세요. 망쳐도 안아깝게.. 저희 동네 웰컴에는 한국액젖도 팔덴데.. 그 지역에 외국인이 많이 이용하는 슈퍼에는 있을것 같아요.
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푸른나무
김치도 처음 담그는 것이라 많은 모험이 필요하답니다...아쉬운 대로 사서 써야져 머...매일 사먹으려니 돈도 만만치 않구...;;;감사해요^^
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핑1크캣
저희 친정엄마가 생새우 살아있는 걸로 직접 담궈 드시는데요. 새우 잡는 시기 소금의 질 등 까다로운 조건이 맞아떨어져야 맛있는 새우젓이 되어요. 홍콩마트에서 사서 담구시면 새우 종자도 다르고 해서 아마 맛이 없을 확률이 클거에요. 그냥 사시는게 안전 할것 같네요. 근데 저는 한국수퍼에서 산 것도 쓴맛이 나서 결국 서울에서 사서 가지고 갔네요. 쩝
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휑하니
그런 방법은 몰랐네요. 웰컴이나 파크앤샵에 작은 새우들 보긴 봤었어요..
감사해요^^ -
슬우
새우를 사다 굵은 소금 넣고 직접 담구세요
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조롱목
아웅...역시 한국슈퍼가 답인가요...멀어서 왠만하면 지역 조달하려 했는데...감사합니다^^
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가리매
침사추이에 있는 한국슈퍼에서 봤는데, 좀 비쌌어요. 원래 한국에서도 좋은건 비싸죠... 대신 까나리액젓,멸치액젓도 가능해요.