숯이 백탄과 검탄이 있는데 제가 벳남에서 보니.검탄을 많이 사용하더근요..검탄은 해롭습니다..백탄이나 비장탄을 사용하는곳 찿으세요

호치민에 참숯으로 고기 구워주는 곳이 있을까요? 일반 숯이라면 몰라도...참숯으로?

숯불에서 아예 구워서 주는 푸미흥 월남집도 괘안아요. 주인장 자리 비워도 오인분 시키니 맛은 물론이고 직원들이 알아서 서비스라며 선지 해장국 서비스 주니 단골이 안될 리 없죠.이렇게 사장이 없어도 잘굴러가니 월납집 사장님이 부럽군요...아무래도 직원들에게 재량권을 조금씩 주신 결과가 아닐 지. 생각하게 되는 엊저녁이었습니다.

마노아파트 근처 통큰소와 윤가네 2군데서 화로구이 합니다.

가격은 윤가네가 좀더 싸고 일본식으로 운영하는데라 찌질한 반찬도 돈주고 사드셔야 되는 반면

통큰소는 밑반찬이 좀있고 좀더 깔끔하고 가격은 좀 더 나옵니다.

2군에서 시내 쪽 가실 때 Nguyen Huu Canh 으로 가시면 더 매너 아파트 지나자마자 \통큰소\ 라고 있습니다. 고기도 맛있지만 양대창乃! 연기 때문에 마당에서 구워서 갖다주는 경우도 있으니 자리에서 구워달라고 미리 말씀하세요. 물론 100% 숯불입니다.

전쟁기념관 옆에도있습니다

푸미흥에있어요ㅡㅡ

서울 화로는 어디에 있나요? 제가 사는 곳이 타오디엔 이라서 푸미흥은 넘 멀더라구요

감사합니다. 오늘 금호아시아나에 있는 대장x에서 저녁을 먹었는데 어이들과 아내가 숯불을 기대했는데 불판이어서 약간 실망 했었거든요. 디저트로 아이스크림은 참 좋았습니다.

갈비지존과 서울화로는 숯불구이에요