슬로우쿠커로 페이스트 만들때요~
제나
슬로우쿠커로 페이스트를 만들면 pH 가 금방 떨어져서 빨리 사용하다기에
저도 그방법으로 슬로우쿠커를 이용했는데요,
젤화일어난후 넣기 전에는 약간 노르스름한 색이었는데
슬로우쿠커에 하루 정도 보온을 해두었더니 갈색으로 변했어요~
아주 진한 갈색으로요..
그래서 희석을 했는데도 투명하지가 않아요 ㅠ
투명하게 하려면 페이스트를 실온에 놔뒀다가 써야하나요??
실온에 둔다면, 얼마나 놔뒀다가 희석해서 사용할수 있는지요?
그리고 희석한후에 바로 사용가능한가요??
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큰재
아, 그런가요???전 지금까지 페이스트를 너었는데..
근데요, 희석할때도 슬로우ㅋ커를 이용했는데요,
제 슬로우쿠커는 LOW 하고 HIGH 밖에 없어서 희서할때 LOW로 놔뒀는데요
페이스트가 물을 다 먹어버렸더라구요 -
맑은누리
그러게용;;물을넣고 중탕대신 슬로우쿠커를 이용하는건데....진하게 된건 이제 투명하게는 안됩니다~;
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무지개
페이스트를 희석할때 슬로우쿠커를 이용하는거 아닌가요??
페이스트 만들때는 블렌더로 왕왕왕 돌려줘야 하는걸로 알고 있는데....저도 헷갈릴라구해용 ^^;;
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