가성가리를 물에넣으면 팔팔 끓어서 증발해버리네요
맛조이
가성가리 아무리 천천히 집어넣어도,,
물이 팔팔 끓어서 순식간에 증발해요
원래 정제수 100g이었다면 온도 내려간후에는 5~7g정도가 줄어 있어서,,
증발한 양만큼 물을 다시 채워넣어야 할는지요..
여러분은 안그러세요?
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그림자
나중에 물이 또 한번 추가가 되니까 별 상관없어요...
일단 가성가리가 완전히 다 녹으면 되거든요.... -
민트
5~7g정도가 증발하는지 여부는 모르겠어요. 집어넣고서는 재본적이 없어서.. ㅎㅎ
제가 집에서 할때는 팔팔 끊지 않던데 다른곳에서 해보니 정말 엄청나게 온도가 올라가더라구요.
집에서 할때는 적은양을 천천히 넣어서 달랐는지 모르겠지만.. 놀랬어요. -
발랄한그1녀
근데 설탕물 넣을 거면 가성가리랑 물이 거의 1대1비율이라 가성가리가 물에 비해 넘 많아요 가성가리가 한 가득인데
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튼동
조금씩 넣으면서 녹이셔야 해요 한꺼번에 조금씩 쭉 넣는것이 아니구요
예를들면 한스푼 or 반스푼씩 넣고 저어서 녹인후 또 조금씩 넣어 녹여보세요
전 아직 끓어 넘친적은 없네요
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