모두들 답변감사합니다^^!!

유화제를 적게 쓰고 블랜더를 강하게 돌려주세요. 블랜더를 약하게 돌리면 유상의 분산이 제대로 이뤄지지 않아요.

블렌더를 강하게 돌리면 안좋은가요? 약하게? 하는 이유는 뭐죠? 강하게 돌려야 입자가 작아져 좋다는데.. 흠.. 가르쳐주세용^^; 그리고 온도는 얼음물에 담가서 식힐 필요는 없나요? 다른분들 보니깐 그렇게 하시는분들이 계시더라고요.. 첨가물은 40도 일때 넣으라 했는데, 천천히 식힌후 넣어도 상관없나요? 도와주세요~

블랜더로 돌리면 거품이 생기네요,,,요걸 주걱을 사용해서 거품을 빼주세요

저는 이렇게 만듭니다.
1. 먼저 유상층(유화제포함)과 수상층의 온도를 75도까지 올립니다.
2. 핫플레이트를 끄고 둘을 합한 후,
3. 블렌더로 약하게 트레이스를 냅니다.
4. 첨가물을 넣고 블렌더를 살짝 돌린 후 주걱으로 많이 저어 줍니다.
주걱으로 많이 저어주는 이유는 블렌더 사용시 생긴 공기층을 없애주고
로션의 사용감을 부드럽게 해 주기 위해서랍니다