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고기떡국 끓이는방법?

고기떡국 끓이는방법?

아키

처음으로
고기떡국 하려고하는데
맛있게 만드는
방법 있을까요?

  • Addictive

    감사해요^^*

  • 꼬붕

    떡은 따로살짝 끓여 육수랑 합치시면 덜 텁텁하고 더맛나요~

  • 장미

    요런 자세한 설명의 댓글
    감사해요^^
    낼~~~아침에 도전할께요^^*

  • DevilsTears

    저는 고기 볶아서 하믄 질겨진???데서
    그냥 찬물에 썬고기넣고(찬물에 우려야 육수가 잘난데용) 파르르끓여서 끓으믄 거품들 다 깨끗히 걷어내고
    어느정도 끓이고 중간에 마늘 간장넣고 육수좀 우러낫다싶음
    떡넣고
    계란풀어 파랑 버무렸다가 마지막에 휘리릭 부어서 살짝 익혀주고 불꺼요ㅎ
    그러고 그릇에 담아서 김가루 깨가루 후춧가루 뿌려먹음 맛잇더라구용

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