건강때문에 스텐팬으로 바꾸는데, 스텐냄비에 비해 스텐 후라이팬은 사용하기가 약간 까다롭습니다. 팁은 처음에 센불로 달궜다가 그뒤로는 약불에서 계속 요리하는겁니다. 처음에는 다 실패를 합니다. ^^

그렇죠? 흠..

저도 지금쓰는 팬 못쓰게되면 스텐팬 구입하고싶은데 길들이는데 어려울거같아 걱정~

테팔,,, 왜 안쓰겠습니까 ㅎㅎㅎ
우리집은 아직도 테팔인걸요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
근데 요즘은 다들 건강을 생각하시니 스텐으로 많이 바꾸시더라구요 ^^

그럼 테팔 요즘 안쓰시나요?

스텐은 말그대로 스텐인리스라서 은색? 그런팬이고
무쇠는 까만 무쇠로 만든걸로 알고있는데,, 무쇠는 너무 무거운듯해요 그래서 비추,,
코팅팬은 코팅이 벗겨지면서 유해하다는 말이 많아서 요즘은 스텐펜이 대세인듯해요 ㅎ
스텐펜은 처음 길들이는(?) 과정이 필요하다고 하던데 까다롭지 않으니
쓰시는데 불편은 없을꺼같아요~~ ^^

아 그렇군요.

코팅펜은말그대로화학물질로코팅된것이고(펜에맹물부어끓이면노오란이물질이나옴)
스텐은괜찮아요....

첫 댓글 캄솨아~~

사용해보지 않아서... 검색해보니...

코팅에서 다들 스텐쪽으로 바꾸시는 경향이 있네요... 스텐이나 무쇠팬하나 구해서...

뭐라도 한번 구워봐야겟는데요..ㅎㅎ ㅎㅎ 정확한 답변이 못되어서 죄송해요..