완전감사해요~^^알타리도전해봐야겠네요~^^

멸치액젓이나 새우젓좀넣고요..
쪽파 .마늘 .설탕 .미원..조미료 안드시면 안넣어요..
매실액기스..없으시면 안넣어도 되요..
풀쑤어서 넣고..다식은담에 넣으세요..
고춧가루..생강..생강은 조금만 ..시장에서 생강파는거 작은거 한개만넣어도 되요..물론 빠아서 넣어야되요..ㅎㅎ
이렇게 해서 양념 섞어서 간보신담에 입맛에 맞으시면
알타리하고 같이 버무리시면 되요..
모든김치 양념은 똑같아요..
담그는 방법도 똑같고..

양념은어찌하나요??

배울사람이없네요~ㅠ.ㅠ

누구 한테 배우는것이 제일 쉬운방법이예요!!!!한번배우면 다음엔 혼자할수 있더라구요!!!!

무를 길게 4등분 내지2등분하신담에 소금으로 졀여주세요..무는 배추같이 오래안절궈요..
무가 손으로 만졌을때 너무딸딱하지않고 약간 휘어지면 씻으세요..
그리고 양념해서 담구시면 되요..무먹어봤을때 너무 짜지않은 상태에서 담구세요..
먹었는데 짜면 담궜을때도 자서 못먹어요..
양념도 너무 자지안게..
전 양념 찍어먹어봤을때 제입맛에 맛게해요..
그리고 무하고 같이버무리면 되요..