아기간장 직접만드시는분 있나여
별하
아기간장 직접 만들어 쓰고있어요
집간장.사과.배.대추.무.양파.마늘.다시마 .새우가루
이렇게 넣었어요
블로그보면 다들 유통기한이 냉장보관 한달이라는데
제가 만든건 보름쯤 지나면 시큼한맛이 생기더라구요
짜지 않게 하려고 간장을 넘 적게넣어 그런건지
(집간장 25ml.물 1L좀 안됨)
원래 아기간장이 이런건지..궁금합니다
맛있게 잘되시는분 있으면 레시피좀 알려주세요ㅠ
-
아리알찬
희석해서 쓸 생각을 미쳐못했네요 감사해요^^
-
연하얀
아기간장은 아니구 집에서 맛간장 종종 만들어쓰는데 염도 떨어질수록 저장성 떨어져서 물적게 넣고 만들고 요리할때 희석하시는게 나아요
| 번호 | 제 목 | 글쓴이 | 날짜 |
|---|---|---|---|
| 1975415 | 여성들 옷차림 궁금해서 그런데요 외 여름에도 덥게 입어요?? (10) | WatchOut | 2020-06-15 |
| 1975414 | 꼬봉이 등장!( 10분후퇴장ㅡㅡㅋ) (5) | 슬아s | 2020-06-15 |
| 1975413 | 19금(부부관계) (10) | 통꽃 | 2020-06-15 |
| 1975412 | 한달에 얼마정도면 남편한테 잔소리안하고 지낼 수 있을까요? (10) | 잔디 | 2020-06-14 |
| 1975411 | 안구건조증엔 누액제가 답인가요 ?ㅠ | 희1미햬 | 2020-06-14 |
| 1975410 | 너에게 쓰는 편지.. (3) | 다크 | 2020-06-14 |
| 1975409 | 여기다가햐도되나요?? (1) | 난길 | 2020-06-14 |
| 1975408 | 사고치는 우리 남편!! (7) | 연분홍 | 2020-06-14 |
| 1975407 | 대전에 맛나는 집 추천해주세요?? (2) | 소율 | 2020-06-14 |
| 1975406 | 방탈) 여름 첫 휴가- 제주도로. 근데 숙소는 어디에? (8) | 알렉산더 | 2020-06-14 |
| 1975405 | 삼산에 괜찮은 맛집 추천 좀 해주세요^-^ (7) | 핑1크캣 | 2020-06-13 |
| 1975402 | 유성문화원근처사시는 분들 (2) | 봄 | 2020-06-13 |
| 1975399 | 가족 여행기같은 게시판 있었으면 해요.. (3) | 한추렴 | 2020-06-13 |
| 1975395 | 케리비안 사람많을까요? | 가지등 | 2020-06-13 |
| 1975393 | 롯데 자연밥상 예약해야하나요? (4) | 해지개 | 2020-06-12 |
| 1975389 | 권선sk뷰아파트 24평전세 얼마해요?? (1) | 아서 | 2020-06-12 |
| 1975385 | 트레이더스-겨울왕국 건반 (2) | 가을바람 | 2020-06-12 |
| 1975383 | 연년생키우시는맘들보셔요~ (10) | 일진오빠 | 2020-06-12 |
| 1975361 | 경성큰마을 근처 영아 잘보는 어린이집 알려주세요. (1) | 자올 | 2020-06-10 |
| 1975357 | 아이재활의학과추천좀해주세요 (10) | 마루한 | 2020-06-10 |