물 잘 안생기던데..오이땜에 글까요?
오이 물 덜 생기는 법은 소금에 살짝
절였다가 쓰라곤 하던데, 전 그게 별로라
...전 오징어랑 채소를 체에 받쳐놨다가
상에 내가기 바로 전에 후루룩 무쳐요 ㅎ

샤브도 맛있겟네요~^^
전 오징어초무침에 물이많이 생겨서..ㅜㅜ
물이 덜생기게하는 방법없을까요?

샤브샤브가 채소양 많이 해서
이쁜 접시에 그득 담아 상 양쪽에
딱~놓으면 ..일단 양으로 승부하기
좋은것도 같아요 ㅋㅋㅋ
고기랑 새우, 쭈꾸미 ..해산물도
양쪽에 딱~
입맛 돌게 오징어초무침도 딱~
전종류나 동그랑땡 딱~
멱꾹 한사발식에 밥그릇..
김치류 좀 놓고 ㅎ
최소한 손 덜가고 불앞에 덜 있을수
있는 메뉴 같아요 ㅎ

날이 더워서ㅜㅜ 아님 만들어놓구 냉장보관한뒤에 드실때 다시 살짝 데우면 어떨까요?
근데 식어도 맛나드라구용ㅋ 소고기샤브샤브라서 고기도 질기지않고 맛났어용ㅋ

네~~^^정말 감사해요~

와~~ 설명만으로도 군침이 돌아요~~^^
고기밑간은 어떤게 들어가나요?

전 간장 마늘다진것 후추 미림 요렇게만 넣었어요ㅋ
전 무쌈말이도 해서 야채 거의 공통으로 다썼어요ㅋ
메인재료 하나만 바꾸면 여러가지 만들수 있어요ㅋ

감사해요~무쌈말이는 생각만하고 있었는데 해야겟네요~^^
맘덕분에 벌써 메뉴가 두개생겼어요~~
근데.. 요거 미리만들어 놔두될까요??

기본적인건 다 하실거고
전 한우샤브샤브용 아주얇은거있죠 그거 밑간해서 재워두고
안에는 월남쌈에 들어갔던 야채들 당근 깻잎 양파 파프리카 팽이버섯 넣었어요
소고기 김처럼 쫙펴고 그위에 깻잎펴고 나머지야채 놓고
김밥말듯이 돌돌말아 후라이팬에서 약한불로 살살 돌려가며 다 익히고
썰때 약간 대각선 방향으로 한번 잘라주시면 데코했을때 모양도 예뻐요
연겨자소스 설탕 물 넣고 해서 찍어드셔도 맛나용ㅋ
요게 인기많았답니당~~^^