건대추 씻을때 질문드려요~
깜찏한그1녀
베이킹소다랑 식초에 담가뒀다가 흐르는물에 씻어내면 되나요~? 인터넷검색해보니 식소다랑 식초로 담가두랬는데 집에 베이킹소다밖에 없어서요^^;;
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잉간
저는 칫솔로 사이 사이 닦아줘요
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진달래
그냥 물에 씻어도 되는군요^^; 댓글 감사합니다~~
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하연
저희 집이 보은 대추 농사하시거든요~
다른 집은 모르겠구...
저희 대추 같은경우 생대추로 먹을때도 먼지만 털어내고 먹구요... 건대추는 건조 전에세척하고 건조 중간에 또 세척하고 다시 건조해서 요리 할때 물 묻힌 키친타올로 닦거나 , 흐르는 물에 먼지 털어내듯 살짝 헹궈서 먹어요~~
다른 대추들도 비슷하지 않을까 싶은데..
베이킹 소다나 식초는 ...대추가 다 흡수해버리지 않을까싶어요...
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