단팥죽 쉽게
봄해
클스마스때 하려고하는데요~
애들 둘 데리고하려니...휴우....
혹시 단팥죽 쉽게 하는 비법 아시는분 공유해주세요~
사먹으란말은....제발......크허헉 ㅜㅜ
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떠나간그놈
저도 반나절 팥불려놨다 압력밥솥에 삶은 것에 물넣고 도깨비방망이로 간다음 체에 쏟아 주걱으로 한 번 더 으깨듯 걸러냅니다. (체에 거르는것이 시간이 좀 걸려요. 앞분들처럼 곱게 갈아 그냥 먹어도 된다 들었어요)거른팥국물?에 밥 한공기 정도와 소금약간 넣고 끓이거나, 거른 팥국물에 찹쌀가루로 만든 옹심이를 넣고 끓이면 되어용.
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잎새
네~~껍찔에 영양분 많아요~그리구 압력솥에 하면 두세시간만 담가도 되더라구요
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봄
하루쯤은 담가야하는군요^^전 조금불리믄 될줄알았슝
그럼 님도 껍질도 함께 간다는 말씀이시죠~ -
미나
팥 하루 담그고 압력솥에 팥 삶은 다음 믹서기에 물과 함께 갈은후 냄비에 끓이다가 설탕 소금으로 간하면 돼요
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이하얀
전같이먹는데.ㅠ
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백합
아~그럼 껍질은 어찌하나용?
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스킬
전 팥하루정도 물에 담갓다가
밥통에 밥하듯 물넣구 취사하면 팥이다익어요
그럼. 방망이로 쳐서 다 뭉그러지게한후
솥에물마니넣구 소금넣구 푹 삶은면. 끝
드실때 설탕으로 간해요
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