광천순대 음식 색깔이 빨개졌어요
솔잎
양념이 바뀐 건가요?예전에는 주황색? 분홍색? 뭐 그런 색이었는데, 최근에는 새빨간 색이 나오네요.
아, 곱창볶음 이야기입니다.
딱딱하게 씹히는 게 있어서 보면 작고 노랗고 딱딱한 넘이 나오는데,고추씨를 갈아 넣는 걸까요? 양념 색이 아주 빨갛습니다.같이 나오는 순댓국도 빨갛고요.그것 때문인지 몰라도 약간 꺼칠하고 텁텁해진 느낌입니다.전체적으로 좀 더 달아진 느낌이고요.
저는 개인적으로 이거 안 넣는 게 더 좋던데요.이것도 맛있기는 하지만, 기대한 맛이 아니라 아쉽네요.맛이 좋아지든 안 좋아지든 맛이 바뀌는 건 뭔가 좀 아깝다는 생각이 듭니다.전 예전처럼 부드럽고 속이 꽉 차서 쫄깃쫄깃한 그런 맛이 좋던데요.
최근에 광천순대 다녀오신 분들은 어떻게 드셨나요?저만 이런 느낌 받은 건가요?
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