chef de cuisuine 모아님께 감히 질문하나 있습니다.
우수리
1. 단호박 속을 파내서 속을 크림스파게티에 넣어서 사용하고 빈 단호박 껍데기에 스파게티를 담아 주는 메뉴도 있나요?
2. 봉골레스파게티에 크림으로 만들지않고. 올리브유에 마늘이랑 야채를 달달 볶다가 와인넣고 면넣고 만들어도 가능합니까?
3. 따듯한 스파게티 말고 시원한 스파게티도 가능 하지않을까요?
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헛장사
ㅋㅋ 모아님 인기짱
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무슬
ㅋㅋ 네행님 노래방간다는데 제가 무서워서 택시타고 집에 왔심다 ㅋㅋㅋ
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훌림목
비룡-헐 벌써 들어온건가 ㅎㅎ
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리라
ㅋㅋㅋ 무서워잉 ~~~~~~~~~~~
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아지랑이
전낼 뭐해주실꺼예요?? 좀 특별한것 먹고 싶네요 ㅎㅎ
맛있는것 꼭 추천해주세요 -
푸르나
스파게티도...참 다양한 조리방법이 있고 재료도 많고 그렇네요...아..신기하다...고맙습니다... 봉골레 오일소스.. 이거 한번 기대하겠습니다...와..군침..
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화가마
뭔가 요리에 관한 이야긴 거 같은데, 영어가 많아서 모르겠다. 오케이, 오케이.
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모든
왜~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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하연
근데 질문을 여기서 한데 허!참!내!!!!ㅋㅋㅋ
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갅쥐누뉨
ㅋㅋㅋ 드뎌 암흑요리사의 도전이 임박했군요
시중에서 단호박속을 파서 재료로 사용하고 껍질만 이용해서 하는것은 아직시중에서 보지를못했슴다
글구 속재료사용하려면 호박을 먼저익혀서 속을 글어내야 껍질이 다치지 않을것인데 그리하면
껍질이 힘이없어 그릇으로 사용하기는 조금 부적합할것 같슴다 음~~~~
봉골레는 오일소스가 원조라고 할수있지요 ^^ 당근 가능하며 점심특선이나 갠적 주문이 있을 경우
한번씩 하곤하죠 ㅋㅋ
당근 시원한 스퐈게리 가능하고 판매하는 곳
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