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팥밥 만들때요??

팥밥 만들때요??

초월

팥밥 만들 때 팥을 미리 삶아서 밥솥에 넣어야하나요?
아님 불려놨다 그냥 밥솥에 넣으면 되나요?
전기압력밥솥인데 팥밥을 어찌해얄지 몰겠어요~ㅜㅜ

  • 봄해

    불리고삶아야되요

  • 불꾼

    팥에는 독성이 있어요 그리고 딱딱해서 바로 하면 익지않은 팥밥을 먹게 될거예요
    먼저 팔팔 끓이면 한 5분정도 끓이고 첫물은 버리고 다시 새 물에 팥을 넣고 끓여야해요
    넘 푹 끓이면 안 되구요 손으로 잘라봤을때 살짝 잘릴까말까 하는 정도로 끓여주면 돼요
    오랜 시간 끓여야할거예요 워낙에 단단한 녀석이라서... 압력밥솥이용 하면 금방 끓이긴 하는데...

  • 튼튼

    팥을 삶아서 해야지 그냥 불렸다하니 밥색도안나오고 딱딱하더라구요 삶아서 그물에 밥을지어야지 맛나게 되던데요 ㅋ밥에 간장이나 소금으로 간도하셔야해요ㅋ

  • 피라

    삶아서 좀 불렸다 하심 되요

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