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잡채를 많이 해야 하는데 당면을 미리 삶아 놓으면요~

잡채를 많이 해야 하는데 당면을 미리 삶아 놓으면요~

CreamyGirl

70인분 정도 해야 하는데요~
야채들은 미리 다 볶아 놓으면
되겠는데 당면은 어떻게 해야되요?~
미리 다 삶아놔도
달라붙지 않게 하는 방법 있을까요?~
좋은 방법 좀 알려주세요^^

  • 찬늘

    네~이 방법도 좋겠네요~
    손이 좀 가겠지만
    달라붙지 않게
    맛있게 먹을수 있겠네요^^

  • 외솔

    저는 뜨거운물에 바로 삶지 않고 따뜻한물에 담가서 살짜꿍 부드러워지면 먹을때마다 물 끓여 불린당면 넣고 간하고 볶아놓은 야채와고기 넣어 바로바로 해서 먹어요...

  • 해리

    네 그런가요?~
    참기름이든 식용유 든
    참고 하고 해보던지
    해야겠어요^^

  • 패틱

    전그렇게해도삶아놓으면불던데요ㅜㅜ

  • PrinceSs

    네~기름 의견이 많네요ㅎㅎ
    감사합니다^^

  • 너에게

    번거러워도 삶고 스파게티처럼 식용유에 살짝 볶아두세요. 그럼 붙지도 않고 덜풀어서 면이 끈기지 않을거에요.

  • 동생몬

    네~^^
    기름..ㅎㅎ
    참고해서 해 볼게요.
    감사합니다^^

  • 말달리자

    삶을때 기름넣고 삶으면 안 붙는다고 하던데요

  • 다가

    면에 다 참기름을 발라 놓는다는
    말씀이신거죠?~

  • 개구리

    참기름 발라놓던데요

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